Vino
“Curiosità dal passato”: uno spazio per piccole notizie storiche.
Cronache della valle di Bregaglia di Gaudenzio Giovanoli stampata a Chiavenna nel 1910.
“1640 – 12 gennaio fu incantato l’osteria osia locata la ragione d’osteria a Tomaso Scartaccio de Bolgian per un anno, avendo influito anche Promontogno e qui in Bondo Podestà Cortin i quali siano obbligato di mantenere per tutto l’anno vin e pane per bisogno de terrieri e forestieri il vino per il prezzo sarà stimato da duoi stimatori eletti dal comune e il pane pel prezzo si dà in altri luoghi della valle con patto che nessun altro non possa far osteria e facendone li possono castigare L. 26 per volta che non possan dar fora alla merenda nè vino ne pane.”
