Pulite i funghi, eliminate la parte terrosa e passateli con un panno umido. Tagliate i funghi a lamelle, metteteli in una casseruola (possibilmente antiaderente) con un goccio d’olio.
Cultura
Riflessioni d’inizio anno scolastico
Dante Peduzzi, Ispettore scolastico del Grigioni italiano. Prepariamo al meglio i giovani alle esigenze future.
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