Torta di rabarbaro. Lavate e pulite i gambi di rabarbaro togliendo gli eventuali filamenti e fateli a pezzetti.
Cultura, Ricette di Bregaglia
Spinac d’urtiga / Spianaci d’ortica
L’ortica in bregagliotto si dice: urtiga, puzzaniga, pongia o pungiga. Ricetta di stagione.
Avvisi
Canale WhatsApp per La Bregaglia
Potrai ricevere direttamente sul tuo smartphone le notizie più importanti.
Viabilità
